"Miss Cupcake 2009"
Igår hade jag och syster bestämt oss för att baka, och efter inhandling av karamellfärg
och en massa annat tok så stod det i alla fall klart att det skulle bli muffins
- och helst STORA såna! Riktiga cupcakes helt enkelt :)
Efter mycket vispande, kladdande (och ätande!) av smet så var det i alla fall dags att fylla muffinsformarna.
I några stoppade vi ner små vita chokladbitar, en del fick smält mörk choklad i mitten,
och några hällde vi små daimkulor i innan de stoppades in i ugnen.
Gjorde som receptet sa och fyllde formarna till tre fjärdedelar...
...men insåg ganska snabbt att det var sjuhelsikes för mycket!
Allihop flöt ut över kanterna.
Men eftersom vi skulle ha frosting ovanpå, så gjorde det ju egentligen inte så mycket
så vi skrattade lite och vek in det som var utanför.
Sen kladdade vi på ordentligt med glasyr för att gömma "misstaget"
och dekorerade med allt vi kunde hitta.
:)
Men efter vi gjort detta, kom vi på att nu var det ju helt omöjligt att veta vilken muffin som hade vad inuti
så det blev *överraskningsmuffins* helt enkelt!
Och mycket fina såna!
Bjöd sen över pappa på kaffe och cupcakes, och han såg ju ut att gilla dem i alla fall
Själva höll vi nära på att kräkas vid tanken av att sätta i sig EN,
efter allt man smakat under tillverkningen...
*uuuuääähhh*
Så hade man fått i sig socker för ett år framåt.
Tyvärr är det jag och Robin som bjuder på fikat i föräldragruppen den här veckan,
- vilket i sig inte är något negativt!
men nu betydde det att jag i mitt sötsaksillamående var tvungen att ställa mig och blanda ihop
en smet till, senare under kvällen...
Jippie.
och en massa annat tok så stod det i alla fall klart att det skulle bli muffins
- och helst STORA såna! Riktiga cupcakes helt enkelt :)
Efter mycket vispande, kladdande (och ätande!) av smet så var det i alla fall dags att fylla muffinsformarna.
I några stoppade vi ner små vita chokladbitar, en del fick smält mörk choklad i mitten,
och några hällde vi små daimkulor i innan de stoppades in i ugnen.
Gjorde som receptet sa och fyllde formarna till tre fjärdedelar...
...men insåg ganska snabbt att det var sjuhelsikes för mycket!
Allihop flöt ut över kanterna.
Men eftersom vi skulle ha frosting ovanpå, så gjorde det ju egentligen inte så mycket
så vi skrattade lite och vek in det som var utanför.
Sen kladdade vi på ordentligt med glasyr för att gömma "misstaget"
och dekorerade med allt vi kunde hitta.
:)
Men efter vi gjort detta, kom vi på att nu var det ju helt omöjligt att veta vilken muffin som hade vad inuti
så det blev *överraskningsmuffins* helt enkelt!
Och mycket fina såna!
Bjöd sen över pappa på kaffe och cupcakes, och han såg ju ut att gilla dem i alla fall
Själva höll vi nära på att kräkas vid tanken av att sätta i sig EN,
efter allt man smakat under tillverkningen...
*uuuuääähhh*
Så hade man fått i sig socker för ett år framåt.
Tyvärr är det jag och Robin som bjuder på fikat i föräldragruppen den här veckan,
- vilket i sig inte är något negativt!
men nu betydde det att jag i mitt sötsaksillamående var tvungen att ställa mig och blanda ihop
en smet till, senare under kvällen...
Jippie.
Idag hade jag en tid på SPA-kliniken för massage.
Trodde det skulle vara svårt med magen, men det pallades upp kuddar under höfterna och brösten
så kulan fick hänga ner emellan...
Gick ju alldeles finfint!
70 minuters ren njutning kan jag tala om att det var! :)
(hann boka in en tid till på fredag nästa vecka innan jag gick därifrån haha)
Sen en liten fika på Wedan innan besök hos barnmorskan,
och allt ser ju fortfarande bra ut om man ska tro henne. *skönt*
Hoppas hoppas min äppel/kanelkaka blir bra imorrn nudå...
Hade velat använda mamma Albertssons recept, men fick inte tag på henne igår.
:(
Och idag har det inte funnits tid till nån bakning.
Typiskt.
Nä nu är det sovdags! Ajöken sa fröken!
Trodde det skulle vara svårt med magen, men det pallades upp kuddar under höfterna och brösten
så kulan fick hänga ner emellan...
Gick ju alldeles finfint!
70 minuters ren njutning kan jag tala om att det var! :)
(hann boka in en tid till på fredag nästa vecka innan jag gick därifrån haha)
Sen en liten fika på Wedan innan besök hos barnmorskan,
och allt ser ju fortfarande bra ut om man ska tro henne. *skönt*
Hoppas hoppas min äppel/kanelkaka blir bra imorrn nudå...
Hade velat använda mamma Albertssons recept, men fick inte tag på henne igår.
:(
Och idag har det inte funnits tid till nån bakning.
Typiskt.
Nä nu är det sovdags! Ajöken sa fröken!
Jenny
Tror jag hittade bilderna, hihi.
Design av: JOANNA LICIOUS